25.03.2019 - Leziz Yemek Tarifleri

Ayrıntılı Çikolata Soslu Kek Tarifi

Çikolata soslu kek tarifi videomuz hazır.Çocuklarımız çoğunlukla çikolatalı yiyeceklere bayılır.Burada çikolata sosundan yararlanarak kekin daha lezzetli olmasını sağlıyoruz.Umarım kek tarifimizi beğenirsiniz.

MALZEMELER

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 paket vanilya
  • 1 su bardağı zeytinyağ/sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 kaşık kadar tereyağ (kek kalıbına sürmek için )
  • 1 paket hazır çikolata sosu
  • 2,5 su bardağı süt (sos için )
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt (krem şanti için)
  • 2 çorba kaşığı dövülmüş ceviz

Çikolata Soslu Kek TARİF

Geniş bir kabın içine oda ısısında beklemiş 3 adet yumurtayı kırınız.İçine 1 su bardağı şeker ile 2 paket vanilyayı ekleyip beyaz krema heline gelene kadar çırpın.Krema haline gelen karışıma 1 su bardağı sıvıyağ ile1 su bardağı süt ekleyip 1 dakika kadar karıştırın.Karıştırdıktan sonra içine 2 su bardağı unu eleyin.Unu eledikten sonra içine 2 paket kabartma tozunu ekleyin ve birkaç dakika çırpın.Kek karışımımız hazır şimdi ise fırına vereceğimiz bor camın içine bir miktar tereyağ sürerek yağlayın.Çok az da un serpin.Karışımı bor camın içine her tarafı eşit kalınlıkta olacak şekilde döküp 180 derecedeki fırına veriyoruz.Pişme süresi 25 dk civarıdır.

Çikolata sosu için hazır bir paket çikolata sosu ile 2,5 bardak sütü bir tava içine döküp kısık ateşte karıştırarak katı bir çikolata kıvamı alıncaya kadar karıştırıyoruz.Hazırladığımız sıcak sosu, fırından çıkardığımız kekin üzerine (oklava yardımıyla delikler açıp) döküyoruz.Ve krem şantiyi sürmek üzere soğumaya bırakıyoruz.

1 paket krem şanti ile 1 bardak soğuk sütü 3 dakika boyunca çırparak krema elde ediyoruz.Soğuttuğumuz kekin üzerine sürüp üstüne çekilmiş cevizi döküyoruz.Çikolata soslu kek bir miktar daha kenarda beklettikten sonra servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ