19.09.2018 - Leziz Yemek Tarifleri

Fırında Mantar Dolması Tarifi Videolu Anlatım

Mantar dolması sevenler için yapımı çok kolay ve lezzetli bir tarif. Bu tarifimizde kültür mantarı kullandık ancak zehirli olmadığından emin olduğunuz yöresel mantarlarda kullanılabilir. İyi seyirler…

 

Malzemelerimiz:

  • Yarım kilo kültür mantarı
  • 1 kavanoz garnitür
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 100 gram kaşar veya tel peyniri
  • Pul biber
  • Tuz

Hazırlanışı:

İlk önce mantarlarımızı ortasından çıkartıp kabuklarını soyuyoruz. Daha sonra saplarını da temizleyip yanlarına ekliyoruz. Mantarlarımızın her tarafında gelecek şekilde tuzlayıp birer çay kaşığı tereyağını içlerine koyuyoruz içlerine ise pul biber serpiyoruz. 180 derecelik fırında 10 dakika pişiriyoruz.

Bir taraftan garnitürümüzü süzüp yıkıyoruz ve üzeri için peynirlerimizi doğruyoruz. Pişen mantarlarımızı fırından alıp birer tatlı kaşığı garnitürü içlerine ekliyoruz. Her birinin üzerine peynir de ilave ediyoruz. Tekrardan fırına verip 10 dakika daha pişiriyoruz.

Ardından, fırından çıkardığımız mantarlarımızı servis edebiliriz.

Fırında Mantar Dolması hazır,

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Sunucu Seo ve Site Optimizasyonu Geliyoo E-Ticaret Sitesi E Ticaret Tarafından sağlanmaktadır.