19.01.2019 - Leziz Yemek Tarifleri

Kabak Pilavı Tarifi

Leziz yemek tarifleri tarafından hazırlanan kabak pilavı tarifi videomuz hazır.dilerseniz videoyu izleyerek veya aşağıdaki tariften yararlanarak kabak pilavını yapabilirsiniz.

MALZEMELER

  • 3 su bardağı pirinç
  • Yarım kilo bal kabağı
  • 1 çay bardağı zeytin yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker

TARİF

Pilav tavasını ocağa alıp 1 çay bardağı zeytinyağ ile 1 yemek kaşığı tereyağı içine döküyoruz.Tereyağ eridikten sonra ince ince kıydığımız soğanları ekleyerek kavuruyoruz.Soğanlar pembeleşince kabağı ekliyoruz.Soğan sevmeyenler doğrudan kabağı ekleyebilir.Kabağı biraz karıştırdıktan sonra 1 tatlı kaşığı tuz ile 1 yemek kaşığı şekeri ekliyoruz.İçinde eriyene kadar karıştırıyoruz ve sonrasında 2-3 dakika tavanın ağzını kapatıyoruz.Sonra ise yıkadığımız 3 su bardağı pirinci kabakların üzerine döküyoruz.Pirinçlerin de kavrulması için birkaç dakika karıştırıyoruz.Sıra suyunu eklemeye geldik 4 su bardağı sıcak suyu ekleyip karıştırdıktan sonra pişmeye bırakıyoruz.Pirinçlerin yumuşamasına göre ara ara tadına bakabilirsiniz.Pişmeye yakın altını kapatıp demlenmesini sağlayabilirsiniz.Kabak pilavı hazır servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Sunucu Seo ve Site Optimizasyonu Geliyoo E-Ticaret Sitesi E Ticaret Tarafından sağlanmaktadır.