10.12.2018 - Leziz Yemek Tarifleri

Karışık Pizza Tarifi | Pizza Nasıl Yapılır ?

Bugün genellikle akşam yemeğinde tüketilen pizza yapıyoruz. Evde rahatlıkla yapabileceğiniz bu karışık pizza tarifi videomu izledikten sonra hemen bu akşam bir tane yapayım diyeceksiniz. Eğer sizde pizza nasıl yapılır bilmiyorsanız aman öyle çok karışık zor bir şey olmasın pratik bir şekilde yapabileyim diyorsanız. Sizler için hazırladığım bu kolay pizza yapımı tarifimi çok beğeneceksiniz.

Malzemeler      

 

Hamuru için

  • 1+3/4 su bardağı un (2 su bardağından biraz daha az)
  • 1/2 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 büyük diş sarımsak
  • 150 gr rendelenmiş kaşar
  • 5-6 adet mantar
  • 1 adet kırmızı biber
  • 100 gr dilimlenmiş sucuk
  • 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır
  • 2 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin

Karışık Pizzat Tarifi Hazırlanışı

Öncelikle hamuru yapmak için; ılık suyu kaba alın, içine instant maya ve toz şekeri katarak karıştırın. Unu da azar azar ekleyerek karıştırın. Zeytinyağını da ekleyerek unu ilave etmeye devam edin. Arada, bir tatlı kaşığı tuzu da ekleyin. Ele yapışmayan elastiki bir hamur elde edin. Hamuru streçleyerek, 45 dakika – 1 saat kabarana kadar dinlendirin. Üstüne biraz un serperek tekrar yoğurun.

Pizza hamurunu, unladığınız tepside elinizle bastırarak açın. Hamurun üzerine süreceğiniz sosu hazırlamak için; salça, kekik ile bir diş sarımsağı karıştırın. Sıvı yağ ile hamuru yağlayın ve üzerine sosu sürün. Üzerine kaşar rendesi serperek sucukları dizin. Üstüne ince dilimlenmiş mantarları dizin. Halka halka kesilmiş kırmızı biberleri de dizdikten sonra haşlanmış mısır ve siyah zeytin serpin. 190º’de ısıttığınız fırında kenarları kızarana kadar pizzayı pişirin. Fırından çıkarınca kıyılmış maydanozu da ekleyerek servis edebilirsiniz. Taze fesleğen de çok yakışacaktır. Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Sunucu Seo ve Site Optimizasyonu Geliyoo E-Ticaret Sitesi E Ticaret Tarafından sağlanmaktadır.