25.06.2018 - Leziz Yemek Tarifleri

Pasta Tadında Elmalı Kurabiye Tarifi

Bugünkü tarifimizde size pasta tadında, oldukça lezzetli bir Elmalı Kurabiye tarifi vereceğiz. Dilerseniz hemen tarifimize geçelim.

Malzemeler

Hamur İçin:

  • 1 adet yumurta
  • 100 gr tereyağı
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • Yarım su bardağı mısırözü yağı
  • 1 paket toz vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 su bardağı beyaz un

Tarçınlı Cevizli Harç İçin:

  • 3 elma
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • Yarım su bardağı ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri İçin:

  • Pudra şekeri

 

Elmalı Kurabiye Hazırlanışı;

Elmaları rendeleyin ve tavaya alarak pişirin. Pişince şekeri ekleyin ve suyunu çekince tarçın ilave edin. Karıştırarak ocaktan alın. Soğuyan elmaya ince çekilen cevizi ekleyin.

Oda ısısında eriyen tereyağını bir kaba alın ve üzerine pudra şekerini ekleyin. Yumurta, süzme yoğurt, sıvı yağ ve vanilyayı da katın.

Kabartma tozu ile birlikte unu da yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Kıvama gelen hamuru, un serpilmiş tezgaha alın ve ikiye bölün. Birini merdane yardımıyla açın. (Diğerinin üzerini örtün.)

Yuvarlak kalıp yardımıyla hamuru kesin. Yarısının ortasına yıldız şekli verebilirsiniz. Hamurun üstüne elmalı harçtan alın. Yıldız şekilli olan hamuru da harcın üzerine kapatın.

Kenarlarına çatalla şekil verin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye alın. Önceden 180º’de ısıttığınız fırında 15 dakika hafif pembeleşinceye kadar pişirin.Fırından aldığınız kurabiyeleri dinlendirdikten sonra pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ceviz parçacıklı tarçınlı kurabiye tarifimiz için tıklayın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Sunucu Seo ve Site Optimizasyonu Geliyoo E-Ticaret Sitesi E Ticaret Tarafından sağlanmaktadır.