19.01.2019 - Leziz Yemek Tarifleri

Adım Adım Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır ?

Sizlere çok pratik bir şekilde ve püf noktalarıyla birlikte pirinç pilavı nasıl yapılır anlatmaya çalıştım. Özellikle öğrenciler ve pilavı tutturamayanların çok işine yarayacağını düşünüyorum.

MALZEMELER

  • 3 su bardağı pirinç
  • 3 çorba kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Sıcak su
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı şeker

Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır ?

Bir kabın içine pirinçleri alıyoruz ve suyun bulanıklığı gidene kadar yıkıyoruz.Süzdükten sonra içerisine 2 çorba kaşığı tuz ile 1 yemek kaşığı limon suyunu ekliyoruz.Üzerini aşacak şekilde sıcak su ilave edip karıştırdıktan sonra yarım saat bekletiyoruz.

Yarım saat sonra pirinçleri süzüyoruz sonra ise pilav tenceresi veya tavasının içine bir miktar tereyağ ayırarak erimek üzere ekliyoruz.İki kaşıkta tat vermesi açısından zeytinyağ ekliyoruz.Eriyen yağın içine pirinçleri koyup kavuruyoruz.1 su bardağı sıcak suda 1 çorba kaşığı tuz ile 1 tatlı kaşığı şekeri eritip kavurduğumuz pirinçlerin üzerine ekleyin.

Toplamda 3 su bardağı sıcak su ekledikten sonra karıştırıp pişmeye bırakıyoruz.Suyunu çekip üzeri göz göz olunca ocağı kapatırıyoruz ve daha önceden kenara ayırdığımız tereyağını ekleyip karıştırıyoruz ve 15-20 dk. ağzını kapatıp dinlenmeye(kendi kendine biraz daha pişecek) bırakıyoruz. Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Sunucu Seo ve Site Optimizasyonu Geliyoo E-Ticaret Sitesi E Ticaret Tarafından sağlanmaktadır.