10.12.2018 - Leziz Yemek Tarifleri

Sebzeli Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

Bugünkü tarifimizde size en sevilen çorbalardan olan mercimek çorbasını besin değerini kaybetmeden en kolay ve en leziz şekilde nasıl yapabileceğinizi anlatacağız, işte sebzeli mercimek çorbası tarifimiz;


Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 orta boy soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1,5litre kaynar su

Üzeri İçin:

  • Tereyağı
  • Acı toz biber

Mercimek Çorbası Hazırlanışı;

Yağ kızdırdığınız tencereye doğradığınız soğanları alıp kapağı kapatıp kavurun. Ardından sarımsakları ve domatesi ekleyip karıştırın.

Sonra da salçayı katın, kavrulunca, küp küp doğranmış havuçları ve patatesleri ekleyin. Ardından mercimeği ve kaynar suyu da katarak 25-30 dakika kadar pişirin.

Kaynayınca karabiber ve tuzu ekleyip 2 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Blendardan geçirin. Üzeri için tereyağını eritip acı biber katın.

Kaseye aldığınız çorbaya biberli yağı gezdirin. Nefis mercimek çorbası hazır, Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Sunucu Seo ve Site Optimizasyonu Geliyoo E-Ticaret Sitesi E Ticaret Tarafından sağlanmaktadır.