20.08.2018 - Leziz Yemek Tarifleri

Trileçe Tarifi Videolu Anlatım

Bugünkü tatlımız ağzınızı tatlandırıp, sohbetinizi artıracak leziz bir balkan tatlısı, Trileçe, daha önce denemediyseniz tavsiye ederiz.

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tere yağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Bir miktar karamel sosu
  • 10 adet yumurta beyazı
  • 10 adet yumurta sarısı
  • 10 kaşık un
  • 3 su bardağı süt
  • Karamel sosu

 

Trileçe Hazırlanışı

Geniş bir kabın içine 10 adet yumurta beyazı ve şeker koyup, karışım tıraş köpüğü gibi bir kıvama gelinceye kadar çırpın.

Ayrı bir kabın içinde 10 yumurta sarısı ve vanilyayı koyup çırpın. Bu karışımı, ilk yaptığınız karışımın içine koyun. Geniş bir kaşık yardımıyla, alttan üste doğru karıştırın. Ama çok fazla harmanlayıp karışmaması gerekir.

Unu ve kabartma tozunu koyun. İlk önce biraz çırpın. Hamur halini alınca, geniş bir kaşıkla alttan üste doğru karıştırın. Karışımı fazla derin olmayan yassı bir tepsinin içine dökün.

Tepsiyi önceden ısıtılmış 170 derece sıcaklıktaki fırında, hamurun üstü hafif kızarana kadar pişirin. Pişen hamuru sıcak haldeyken istediğiniz boyutlarda kesin.

Sütü kısık ateşte ılıtın. İçine iki kaşık tere yağı koyun ve yağ eriyinceye kadar ağır ağır karıştırın. Yağ eriyince kepçe yardımıyla sütü Trileçe kekinin üstüne dökün. Bu işlemi yavaş yapın.

Sütü alabildiğince dökün. Kek sütü çektiğinde üzerine karamel sosunu dökün. Yoğunluğunu damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Trileçeniz servise hazırdır.

Afiyet olsun.

İrmikli Etimek Tatlısı tarifi için tıklayın

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Sunucu Seo ve Site Optimizasyonu Geliyoo E-Ticaret Sitesi E Ticaret Tarafından sağlanmaktadır.