19.07.2018 - Leziz Yemek Tarifleri

Domates çorbası Tarifi Adım Adım Gösterim

Kış günlerinin dostu sıcacık domates çorbası tarifi videolu olarak sizlere göstereceğim. Dikkatli yapıldığında domates çorbası çok sevilmektedir.

Malzemeler

  • 5 adet olgun domates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 5 su bardağı su
  • İsteğe bağlı olarak 1/2 su bardağı süt
  • Tuz

Üzeri için;

  • Kaşar rendesi.

 

Hazırlanışı

Tencereye aldığınız tereyağını eritin. Yağ iyice kızdıktan sonra unu ekleyin. Topaklanmaması için sürekli karıştırarak 1 dakika kavurun.

750 ml kadar, yazdan kalma, domates rendesini ilave edin (siz 5 adet domates kullanabilirsiniz).  Tencerenin kapağını kapatıp domateslerin pişmesini bekleyin. (Yaklaşık 5 dakika) İçine oda sıcaklığında 5 bardak su ekleyip karıştırın, kıvamını bulana kadar pişirin.

15 dakika sonunda hazır olan çorbayı blendardan geçirin.  Pürüzsüz kıvama gelen çorbaya oda sıcaklığında sütü ekleyerek bir taşım daha kaynatın.

Bu aşamada tuz ekleyebilirsiniz. Servis kasesine alarak permesan peyniri (kaşar da olabilir) serpin.

Çorba tarifleri için tıklayınız.

Afiyet olsun.

 

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Sunucu Seo ve Site Optimizasyonu Geliyoo E-Ticaret Sitesi E Ticaret Tarafından sağlanmaktadır.