19.06.2018 - Leziz Yemek Tarifleri

Ispanaklı Rulo Yaş Pasta Tarifi

Merhabalar hanımlar işte yine görüntüsü ve lezzetiyle başınızı döndürecek bir pasta tarifiye karşı karşıyayız.

Kendileri ıspanaklı rulo yaş pasta olurlar. rengarenk görünümü ile hem çocuklarınızın çok hoşuna gidecek hemde misafirlerinizin. Sıraya girip sizden tarifini isteyecekler. Sizde hemen sitemizin adresini vereceksiniz değil mi :):):)

Bazen tariflerin görüntüsü çok şık olunca zor hazırlanan bir tarifmiş gibi görünebilir ama bu tarif öyle değil. Çok pratik ve birde hazırlamış olduğum detaylı videolu ve yazlı anlatım ile kolayca yapabilirsiniz.

Buyurun tarife geçelim.

 

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 100gram ıspanak
  • 1 su bardağından 1 yemek kaşığı fazla un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Ispanaklı Pasta Krema Malzemeleri
  • Yarım litre süt
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 1 tane yumurta sarısı
  • Pastanın Süslemesi (Üzeri için)
  • Pudra şekeri
  • Kivi
  • Damla Çikolata

 

Tarifin Adım Adım Yapılışı

Adım-1

Ispanaklı kivili rulo pastamızı hazırlamadan önce tüm malzemeleri önceden temin etmemiz bize hem kolaylık sağlayacak hem de malzemelerde eksik kalmaması adına yardımcı olacaktır.

Adım-2

Ispanakları su eklemeden tencerenin kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pişiriyoruz. Ve pişen ıspanakları blenderdan geçirerek püre haline getiriyoruz.

Adım-3

Daha sonra rulo pasta kekimizin hazırlanışına geçiyoruz.

Adım-4

Yumurtaları ister makinada isteseniz de derin bir kapta köpürene kadar çırpıyoruz. Yavaş yavaş şekeri ekliyoruz. Sonrasında sıvı yağı ve vanilyayı ekliyoruz.

Adım-5

Hazırladığımız ıspanak püresine kabartma tozunu ve son olarak unu ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

Adım-6

Hazırladığımız püremizi yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize yayıyoruz ardından da 180 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz.

Adım-7

Pişen kekin kaynarlığı gittikten sonra, keki önce yağlı kağıtla sonra da bir örtüyle rulo gibi sarıyoruz. Kekimizi bu haliyle 30 dakika bekletiyoruz.

Adım-8

Kremamızın hazırlanışına geçiyoruz.

Adım-9

Şekerle yumurtanın sarısını tencereye alıp karıştırıyoruz. Ardından nişastayı ekliyoruz ve unu ekliyoruz. Sütü de ilave edip karıştırıyoruz.

Adım-10

Karışımı hazırladıktan sonra ocağın altını açıyoruz ve karıştırmaya başlıyoruz. Karıştırma işlemimiz kıvamını alana kadar devam edecek. Kıvam alan kremaya ocağı kapatıp vanilyayı ekliyoruz

Adım-11

30 dakika geçtikten sonra sardığımız hamurumuzu açıyoruz. Kekin ince kalan köşelerini bıçakla alıyoruz. Daha sonra kekimize kremayı spatula yardımıyla her köşesine ulaşacak şekilde yayıyoruz.

Adım-12

Kekimize Kivileri dizip tekrar rulo şeklinde sarıyoruz. Servis tabağına alıp üzerini streç film ile örtüyoruz ve buzdolabında 5-6 saat dinlendiriyoruz.

Adım-13

Dinlendirdiğimiz pastayı süslemeye başlıyoruz. Kekin üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Kiviyle ve çikolata parçalarıyla süslüyoruz

 

 

Bir sonraki tarifte görüşmek üzere

www.evyemegitarifleri.com

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Sunucu Seo ve Site Optimizasyonu Geliyoo E-Ticaret Sitesi E Ticaret Tarafından sağlanmaktadır.