14.11.2019 - Leziz Yemek Tarifleri

Mercimek çorbası Nasıl Yapılır Videolu

Leziz yemek tarifleri tarafından hazırlanan mercimek çorbası tarifi videomuz hazır.Videomuzu izledikten sonra mercimek çorbası nasıl yapılır öğrenmiş olacaksınız.

MALZEMELER

  • 1,5 su bardağı mercimek
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan

Mercimek çorbası Nasıl Yapılır TARİF

1,5 su bardağı mercimeği bulanıklığı gidene kadar yıkıyoruz ve süzüyoruz.Çorbayı yapacağımız tencerenin içine yarım çay bardağı sıvı yağ ile ince ince doğradığımız soğanı kavuruyoruz.

Hemen içine küp küp doğradığımız patatesleri de ilave edip karıştırıyoruz.Soğanlar pembeleşmeye başlarken salçayı da üzerine ekleyip karıştırıyoruz.

Salçanın soğan ve patateslere karışması için karıştırmaya devam ediyoruz.Salçanın yanmaması için üzerine bir çay bardağı su ilave ediyoruz.

Yıkayıp süzdüğümüz mercimeği de ilave ediyoruz.Bir iki tur karıştırdıktan sonra suyumuzu ilave etmeye başlıyoruz.

Toplamda 6 su bardağı su ekliyoruz.Karıştırıp kaynamaya bırakıyoruz.Yaklaşık yarım saat pişen çorbamızı mikser yardımı ile çekiyoruz.

Çorbamızın üzerine 5 su bardağı daha su ilave ediyoruz.Ardından tuzu ve pulbiberi ilave edip 5 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz.

Çorbayı nane veya üzerine tereyağ ekleyerek de servis edebilirsiniz.Afiye olsun.

Diğer Çorba Tarifleri İçin tıklayınız.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ