11.12.2019 - Leziz Yemek Tarifleri

Mücver Nasıl Yapılır Kabaklı Tarif Videolu

Leziz yemek tarifleri tarafından hazırlanan kabak mücver tarifi videomuzu umarım beğenirsiniz. Mücver nasıl yapılır öğreneceğinizi umuyorum. Yapımı oldukça pratik ve kabağın en sevilen hallerinden biridir.

MALZEMELER

  • 1 kg kabak (rendelenmiş)
  • 3 adet doğranmış kuru soğan
  • 3 adet doğranmış domates
  • 2 adet patates (rendelenmiş)
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 adet yumurta
  • 5 su bardağı un
  • 2 su bardağı yağ (kızartmak için az veya çok olabilir )

Mücver Nasıl Yapılır TARİF

Geniş bir kabın içine aldığımız rendelenmiş kabakların üstüne kuru soğanı ekliyoruz.Sırasıyla domates,patates,pul biber ve tuzu ekliyoruz.Üzerine 2 adet yumurtayı kırıyor ve karıştırıyoruz.1-2 dakika karıştırmamız yeterli olacaktır.Malzemeler birbirine iyice karışınca yavaş yavaş unu ekliyoruz.Toplamda 5 su bardağı un ekliyoruz.

Bir tava içine 2 su bardağı sıvı yağ ekliyoruz ve ocakta kızdırıyoruz.Hazırladığımız mücver karışımını kaşık yardımıyla kızgın yağ içine koyuyoruz.Çevirerek iki tarafın pişmesini sağlıyoruz.Kızaran kabak mücverini servis tabağına alabilirsiniz.Yoğurt ile servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

not:Ölçülerimiz kalabalık misafirler içindir.Aynı oranlarda azaltma yapabilirsiniz. Daha farklı Kızartmalar için tıklayınız

 

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ