12.12.2018 - Leziz Yemek Tarifleri

Yufkadan Börek Tarifi | Sodalı Peynirli Rulo Börek Tarifi

Leziz yemek tarifleri tarafından hazırlanan yufkadan börek tarifi videosu ile birlikteyiz. Sodalı peynirli rulo börek tarifi olarak da adlandırdığımız tarifimizi evlerinizde sıkça yaparız.

Malzemeler:

  • 400 gram beyaz peynir
  • Yarım kâse kaşar peyniri
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım su bardağı soda
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Susam ve çörekotu
  • 1 paket hazır baklava yufkası

Yufkadan Börek Hazırlanışı:

1 yumurta ve 4 yemek kaşığı yoğurt yarım su bardağı soda yarım su bardağı sıvıyağ ve kabartma tozunu karıştırıyoruz. Alt kata iki kat baklava yufkası serip karışımını sürüp beş kat bu işleme devam ediyoruz.  Kaşarlı ve beyaz peynirli harcı ekleyip, sarmaya başlıyoruz. Sardığımız böreğimizi yağlı fırın tepsisine alıyoruz. Diğerlerine de aynı işlemi yapıp tepsimizi dolduruyoruz.  Bir kaba,1 yumurta ve iki yemek kaşığı da yoğurt ekleyip böreğimizin üzerine sürüyoruz. Ardından böreğimizi kesiyoruz.

200 derecelik fırında 20 dakika pişirip, sıcak servis edebiliriz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Sunucu Seo ve Site Optimizasyonu Geliyoo E-Ticaret Sitesi E Ticaret Tarafından sağlanmaktadır.